Les sott'oli
(légumes et autres produits en bocaux à l’huile d’olive)
| Filets d’anchois de Sicile à l’huile d’olive 200 gr. | 9.00€ |
| Bottarga rapée de thon de Sardaigne 40 gr. | 5.50€ |
| Filets de thon de Sardaigne à l’huile d’olive 250 gr. | 8.50€ |
| Tomates séchées "della Nonna" de Sicile à l’huile d’olive 300 gr. | 8.50€ |
| Aubergines "della Nonna" de Sicile à l’huile d’olive 300 gr. | 7.50€ |
| Artichauts séchés "della Nonna" de Sicile à l’huile d’olive 300 gr. | 8.50€ |
| Olives de "Nocellara dell’Etna" à la Catanese (Sicile) 300 gr. | 6.90€ |
| Tomates-cerise semi-séchées AOC de Pachino (Sicile) à l’huile d’olive 200 gr. | 5.50€ |
| Grandes olives vertes des Pouilles 314 ml. | 4.00€ |
| Artichauts grillés à l’huile d’olive 280 gr. | 9.00€ |
| Aubergines grillées à l’huile d’olive 280 gr. | 8.50€ |
| Poivrons grillés à l’huile d’olive 280 gr. | 8.50€ |
| Courgettes grillées à l’huile d’olive 280 gr. | 9.00€ |
| Olives "taggiasche" de la Ligurie 200 gr. | 5.00€ |
| Petits oignons doux de la Ligurie marinés à l’huile d’olive | 8.20€ |
| Poivrons farcis au thon légèrement piquant 280 gr. | 14.90€ |
| Câpres de Sicile au sel 90 gr. | 5.70€ |
| Cucunci de Sicile (le fruit du câprier quand il a fleuri) 300 gr. | 7.40€ |
| Caponata de Sicile (aubergines et autres légumes cuits à l’huile d’olive) | 7.50€ |
| Pâté d’aubergines de Sicile 190 gr. | 6.00€ |
| Pâté de tomates et de pistaches de Sicile 190 gr. | 6.00€ |
| PÜtÅ d’artichauts 90 gr. | 6.00€ |
| Tapenade d’olives "Taggiasche" de Ligurie 90 gr. | 4.00€ |
| Pâté de tomates-cerise AOC de Pachino (Sicile) 190 gr. | 7.40€ |
| Pâté de thon de Sicile 190 gr. | 7.40€ |
| Pâté d’anchois de Sicile 190 gr. | 6.90€ |
| Pâté de piments 90 gr. | 6.00€ |